Printer Friendly

Back to Main

Thu*'c A(n: Chả khoai chiên

Submit By: Cupid

Nguyên Liệu
1/2 khoai mỡ hoặc khoai môn

100gr thịt nạc (hoặc tép)

2 trứng gà - tiêu

3 muỗng bột mì

1/2 muỗng cà phê muối

Dầu chiên

Cách Làm
Giai đoạn 1: sửa soạn

Khoai: luộc chín, bỏ vỏ, quết nhuyễn

Thịt hoặc tép: bằm nhuyễn

Trộn đều khoai + thịt + muối + trứng gà + tiêu

Giai -doạn 2: chiên khoai

Chia khoai thành từng viên, lăn bột mì, ép dẹp, cho vào chảo dầu đang sôi, chiên vàng

Vớt chả khoai ra -dể ráo dầu - ăn nóng

Dọn ăn ngay!!!

Printer Friendly

Back to Main